Электрический духовой шкаф dexp 1m70gcb обзор
Обновлено: 04.07.2024
Внутренний рабочий объем камеры духового шкафа может колебаться в пределах от 45 л до 70 л для бытовых моделей и выше 70 л – для профессиональных устройств.
Материал панели управления
Дисплей
Максимальная температура
Таймер
В зависимости от модели он может быть звуковым или с функцией отключения. В первом случае он предупреждает владельца, что духовой шкаф пора выключать, во втором самостоятельно выполняет эту операцию.
Вентилятор охлаждения
Он втягивает внутрь холодный воздух, подает его в идущие вдоль внешних стенок полости, а затем уже нагретым выпускает наружу. Благодаря такому решению внутри духовки не образуется конденсат, а внешние стенки остаются прохладными.
Очистка духовки
Количество режимов/автопрограмм
Режимы работы духовки
Функция СВЧ
Прибор с этой опцией заменяет микроволновую печь, экономя место на кухне. Кроме того, совмещая традиционный режим нагрева и микроволны, можно значительно сократить время готовки.
Гриль
Расположенный в верхней части духовки мощный нагревательный элемент. Использовать его можно как дополнение к основным режимам или отдельно. С помощью гриля можно получить аппетитную корочку на куске запеченного мяса, пожарить шашлык на решетке, запечь цыпленка.
Конвекция
Благодаря встроенному в заднюю стенку духового шкафа вентилятору внутри во время работы перемещаются потоки горячего воздуха, способствующие равномерному пропеканию всевозможных блюд. Кроме того, эта технология способствует ускоренному прогреванию духовки и сокращает время приготовления пищи.
Программа размораживания
Не только удобная, но и полезная функция: она позволяет качественно разморозить продукты без тепловой обработки.
Приготовление при помощи пара
Тепловая обработка при повышенном уровне влажности в духовке позволяет сделать мясные блюда более сочными, а хлеб и выпечку – нежными и пышными. Выпускают также духовки, способные работать в режиме полноценной пароварки, но они встречаются не слишком часто.
Добавление воды для готовки с паром
Блокировка от детей
Очень полезная функция, позволяющая быть уверенным в том, что ребенок не включит прибор без участия и ведома взрослых, не травмируется, не сможет изменить настройки в функционале работающего духового шкафа.
Защитное отключение
Функция, срабатывающая при слишком долгой (например, в течение 5 часов) непрерывной работе духового шкафа. Она выручит в случае, если вы ушли из дома, забыв выключить устройство. Некоторые модели автоматически отключаются при перегреве.
Вид управления
Утапливаемые поворотные переключатели
Такие рукоятки в выключенном положении полностью погружаются в панель управления. Это решение исключает вероятность случайного включения духового шкафа и упрощает уход за его лицевой панелью.
Термощуп
Тонкий металлический стержень, который может быть как проводным, так и беспроводным. С его помощью легко проверяется степень готовности блюда, что помогает в случаях, когда приходится готовить пищу большими кусками.
Телескопические направляющие
Под ними понимают широкие металлические полозья, которые выдвигаются вместе с противнем за пределы духового шкафа. Они удобны тем, что хозяйке не приходится лезть вглубь внутренней камеры, достаточно потянуть за край листа, чтобы вытянуть противень или решетку наружу. Сам противень при этом остается неподвижен, двигаются только полозья, на которых он стоит. Выкатывается он очень мягко, с минимальными усилиями, не цепляет и не сдирает эмаль. Спереди и сзади стоят упоры, которые предотвращают перемещение противня по полозьям и его случайное падение. Телескопические направляющие позволяют оставить выдвинутый противень за пределами духовки, и вам не придется удерживать тяжелый противень на весу, чтобы, к примеру, проверить готовность выпечки.
Вертел
Эта опция пригодится, если вы планируете запекать внутри крупные куски мяса или птицы, например, большую курицу или индейку целиком. Часто вертел снабжается электромотором, благодаря которому обеспечивается равномерное запекание вращающегося на нем блюда со всех сторон.
Дверца духовки
Класс энергопотребления
Современные духовые шкафы обычно относятся к категориям А или В. Эта характеристика показывает, какое количество энергии расходует прибор во время работы, и напрямую влияет на размер счетов за электричество. Самые экономичные шкафы имеют маркировку А (в том числе А+++, А++, А+), при этом каждый символ «+» означает сокращение энергопотребления примерно на 10%.
Потребляемая мощность в работе
Этот параметр для духовых шкафов варьируется от 1.5 до 4.5 кВт. У моделей с традиционной системой очистки ее значение обычно не превышает 2.5 кВт. Этого хватает, чтобы обеспечить максимальную температуру нагрева в пределах 220–270 градусов, чего достаточно для приготовления большинства блюд. Шкафы мощностью свыше 2.5 кВт способны нагреваться до более высокой (вплоть до 500 градусов) температуры, однако она нужна не для готовки, а для удаления грязи со стенок рабочей камеры. Выбирая духовку такого типа, обязательно оцените состояние электропроводки в доме и убедитесь, что она выдержит установку прибора.
Потребляемая мощность в спящем режиме
Мощность в выключенном режиме
Мощность СВЧ
Интенсивность воздействия микроволн на продукты питания, которые находятся в камере.
Мощность гриля
Интенсивность, с которой гриль воздействует на готовящиеся продукты. Этот параметр варьируется от 700 до 4700 Вт.
Напряжение питания
Наличие кабеля питания/вилки
Количество жил в кабеле подключения
Количество стекол дверцы духовки
На сегодняшний день производители выпускают модели, которые имеют 2-, 3- и даже 4-слойное стекло в дверце. Чем больше стекол – тем меньше теплопотери устройства и возможностей обжечься о нагретую поверхность.
Комплектация
Дополнительно
Ширина встраивания
Размер прибора в продольном направлении. Этот параметр обозначает непосредственно ширину духового шкафа в той части, которая будет размещаться в кухонном гарнитуре.
Глубина встраивания
Размер прибора в поперечном направлении. Этот параметр обозначает глубину духового шкафа именно в той части, которая будет размещаться в кухонном гарнитуре.
Читайте также: