Как подключить кофемашину к компьютеру

Обновлено: 04.07.2024

Установка новой эспрессо-машины не так проста, как кажется на первый взгляд! Недостаточно только заказать ее и подключить. Во времена, когда я работал сервисным инженером, я принимал участие в открытии большого количества кофеен. И, почти с каждой новой установкой кофемашины возникали некоторые сложности, которые необходимо было решить.

Хороший сервисный инженер поможет вам решить большинство технических вопросов и оградить вас от дорогостоящих ошибок, заранее проверив выбранную вами кофемашину и дополнительно взаимодействуя с вашими подрядчиками по ремонту новой кофейни: от дизайнеров до строителей.

Несколько рекомендаций от меня с чего начать и как сделать правильный выбор!

Автор текста Дэвид миллер с недавно отремонтированной кофемашиной. ©Adam LeBlanc Автор текста Дэвид миллер с недавно отремонтированной кофемашиной. ©Adam LeBlanc

1. Выбор места для установки эспрессо-машины?

Очень важно! Это не так просто, как вы думаете. Расположение кофемашины оказывает огромное влияние на рабочий процесс, начиная от выбора правильного направления потока гостей и взаимодействия с ними, до эргономики и эстетики. Это означает, что размещение эспрессо-машины может создать благоприятную атмосферу для ведения бизнеса так и убить его. Нет, я не преувеличиваю!

Я поддерживаю мнение Jordan Weisz из De Mello Palheta Coffee Roasters , который настаивает на важности проектирования рабочего процесса и эргономики кофейного оборудования. И дело не только в установке оборудования.

Необходимо очень хорошо подумать прежде, чем выбрать место и приступать к монтажу. Может показаться, что необходимо затратить море энергии для того, чтобы сдвинуть кофемашину на несколько сантиметров влево или вправо, но сделав это вы будете вознаграждены хорошим результатом работы кофейни. С другой стороны, иногда бывают препятствия, которые вы не можете преодолеть, например, подведения коммуникаций. Поэтому, к ним придется приспособиться.

Сделайте все возможное, чтобы максимально увеличить время, затрачиваемое бариста на общение с вашими гостями. Если вам нужно поставить эспрессо-машину на заднюю столешницу бара, подумайте о том, как повернуть ее боком, чтобы бариста могут видеть гостей кофейни. Но все-таки, почти всегда предпочтительнее, когда эспрессо машина установлена спереди, рядом с гостями.

Какая оптимальная высота барной стойки?

Если вы раньше работали в других кофейнях, то вы легко ответите на этот вопрос. Но если это ваш первый опыт работы за барной стойкой, то лучше посоветоваться с коллегами по «цеху» - «дружественными» бариста.

В большинстве кофеен оптимальной будет высота бара 0,9-1,05 м. За такой барной стойкой гостям комфортно сидеть, а бариста удобно работать.

Необходимо заранее продумать расстановку оборудования на баре: на сколько близко должны стоять кофемолка и кофемашина друг к другу. Если вы рассчитываете на большой поток гостей то, можно рассмотреть следующие варианты:

Чтобы ККТ передавала данные в ЕГАИС, ее нужно подключить к компьютеру или иному устройству, на котором установлено кассовое приложение Контур.Маркет. Далее расскажем о том, как установить и настроить специальное программное обеспечение для подключения к ПК фискальных регистраторов линейки Viki Print.

Когда проверка будет закончена, появится кнопка «Установить»:

Эта кнопка инициирует установку драйвера в автоматическом режиме. После завершения процесса компьютер следует перегрузить. Теперь можно переходить к настройке программы.

В папке C:\Program Files (x86)\STMicroelectronics\Software\Virtual comport driver\Win8 нужно найти и запустить один из двух файлов: для 64-битной операционной системы — dpinst_amd64, для 32-битной — dpinst_x86.

Далее нужно подключить кассовый аппарат к компьютеру и перевести его в рабочий режим.

Теперь следует определить, к какому порту компьютера подключена касса. Для этого в панели управления Windows нужно открыть «Диспетчер устройств» и найти пункт «Порты (COM и LPT)»:
В данном случае подключение аппарата к ПК производится через порт COM6.

В папке C:\ComProxyWindows нужно найти и открыть ComProxy.ini. Его содержание представлено на следующем изображении:

В первой строке physical_port=COM11 нужно прописать реальный порт из пункта 3 — в нашем примере это COM6.

В строках virtual_port=COM12 и pos_port=COM13 прописываются любые порты, к которым не подключены какие-либо устройства.

Теперь нужно перегрузить службу ComProxy. Для этого в панели управления Windows в разделе «Администрирование» нужно найти строку «Службы», в списке служб выбрать ComProxy и в левой колонке нажать «Перезапустить службу»:

Теперь необходимо перейти на рабочий стол и запустить программу Fito, кликнув на соответствующий ярлык.

В верхнем меню выбрать «Функции» —> «Параметры связи»:

В том же окне нажать кнопку «Установить».

Когда настройка драйвера завершена, следует обязательно закрыть программу Fito — она может мешать работе кассы.

Теперь можно переходить к установке кассового приложения Контур.Маркет, а после этого установить его связь с устройством Viki Print.

Системы «умного дома» хоть и представляют собой с технической точки зрения одно и то же как в России, так и в остальном мире, с точки зрения физической являют собой немного разные вещи. Если у прогрессивной части человечества «умный дом» несет в себе благородные цели энергосбережения, экономии ресурсов и безопасности его жильцов, то в России сегодня это больше престиж и комфорт. И помимо личностных факторов, большую роль здесь играет то, что сами системы на сегодня довольно дорогие. Кстати, именно последнее побуждает различных энтузиастов собирать себе «умный дом» самостоятельно, благо в запчастях недостатка нет даже в глубинке.

Формально «умный дом» должен управлять всем так, чтобы, скажем, кондиционер не уничтожал вхолостую работу батарей отопления, не снижал ни собственного КПД, ни системы отопления – и это относится по сути ко всей технике без исключения. Если говорить проще, то «умный дом» можно назвать таковым, когда все инженерные системы и электроприборы работают в едином автоматическом режиме.

С другой стороны, сегодня в России ситуация немного меняется, и появляются российские разработки, которые ориентированы именно на внутреннее использование. Здесь имеется в виду, прежде всего, повышенная устойчивость таких систем к агрессивному воздействию, наличие квалифицированных специалистов, понимающих, что нужно тому или иному клиенту; ну и, безусловно, отличия в подходе (вспоминаем комфорт и престиж, востребованный у российских покупателей «домов»).

«Умный дом» сегодня

Если сегодня в России сделать себе «умный дом», с чего же начать? Во-первых, надо решить для себя: собираете ли вы себе такой дом самостоятельно (и при этом нужно обладать необходимыми познаниями в электротехнике), либо же выберите систему по каталогу, доверившись профессионалам этого дела.

Все приборы - под единым дистанционным контролем

При этом можно заказать систему как для существующего жилья, так и спроектировать все на этапе строительства дома или квартиры. А детали можно купить как в магазинах электротехнического оборудования, так и заказать напрямую в компании, чья основная деятельность и заключается в развертывании системы у заказчика. Что же доступно сегодня покупателю из России?

«Да будет свет» - сказал монтер

Лампы "умного" дома будут не глупее хозяев

А поскольку концепция «умного дома» предполагает максимальное энергосбережение, то лампочки в этом случае используются светодиодные. Можно, конечно, для экономии поставить обычные «спирали», но выглядеть это будет по меньшей мере странно. В том числе и потому, что светодиодные элементы освещения в системах «умного дома» обычно используются из-за возможности более креативного подхода к дизайну дома.

Безопасность – превыше всего

Продолжая разговор про свет, можно вспомнить еще один сценарий использования света по кинофильму «Один дома»: уезжая на каникулы, большая семья Кевина активировала автоматическую систему защиты от воров, подразумевающую включение освещения, в том числе и праздничного, в определенное время суток. Подобные сценарии, возможны, разумеется, и сегодня. И к ним можно добавить всякие креативные элементы наподобие лая собаки, звуков телевизора или присутствующих людей, попеременное включение и выключение освещения в комнатах, не говоря уже про сигнализацию… В общем, была бы фантазия.

Вместо ключа - предъявите смартфон

Но сегодня это не единственный способ защиты своей собственности. Видеокамеры, в том числе и встроенные в технику, в настоящие дни не те, что раньше: даже в России вы можете купить те, которые передают картинки через интернет и посмотреть в любой момент, как обстоят дела дома. Более того, они могут оповестить и вас, и полицию о несанкционированном проникновении по SMS и электронной почте.

Кстати, необязательно предполагать самый худший сценарий: системы видеонаблюдения можно использовать для контроля за детьми или пожилыми людьми.

Разумеется, понятие систем безопасности включает в себя пожарную сигнализацию, биометрические датчики контроля доступа в дом и даже в отдельные комнаты, видеодомофон, датчики движения и объема, управление электросетью, газовым и водоснабжением в экстренном случае и так далее.

И всем этим вы точно так же можете управлять через смартфон по интернету с помощью единого интерфейса – и если вы доверите установку комплекса профессионалам, то не придется беспокоиться о его выборе.

Важней всего – погода в доме

Кондиционер в гостиной – это далеко не все, что можно сделать. Система умного дома управится не только с потоком холодного воздуха, но и будет полноценно контролировать, в том числе, и обогрев (и пола тоже) при задании необходимой температуры, влажности и качества воздуха. То есть, у вас больше нет необходимости бегать из комнаты в комнату и постоянно подкручивать регуляторы, открыть и закрывать окна или нажимать на кнопки пультов ДУ: выставляете общую требуемую температуру, и система сделает это все за вас.

Немаловажным, как и в случае вообще со всеми системами «умного дома», является вопрос энергосбережения. Кондиционеры и теплые полы довольно прожорливы по части электричества, но система «умный дом» сделает все это максимально энергоэффективно.

Интерфейсы - простые и информативные

Разумеется, тут используются еще и такие уже давно не экзотические вещи как вентиляция, увлажнение, осушение или очистка воздуха от пыли – и все это входит в понятие управления климатом в «умном доме». Ну и, как и в случае со светом, элементы легко управляются с помощью карманного гаджета или компьютера. Вообще, все такие системы сегодня управляются с айфонов и прочих андроидов, но тут может быть полезен и простой телефонный звонок (скажем, набор определенного цифрового кода в тональном режиме или SMS). Не говоря уже об интегрированных пультах управления…

Управление

А теперь можно рассказать о том, как это все это можно контролировать. Разумеется, на лампочках и кондиционерах рассказ далеко не закончен, но для общего понимания вопроса и продолжения темы узнать об этом имено сейчас будет полезно.

Сегодня контроль за системами «умного дома» осуществляется с помощью смартфона и планшета: а если точнее, то при помощи приложения-интерфейса, который будет установлен в ваш гаджет специалистами, смонтировавшими «умный дом». Либо же это будет веб-интерфейс (что гораздо практичнее), в который можно будет войти через интернет, пользуясь собственной парой логин/пароль; либо, в случае двухфакторной аутентификации, добавить в защиту что-нибудь еще.

Для Windows Phone пока ничего не изобрели централизованного, но для iPhone и Android – как раз-таки и есть (но не забываем про веб-интерфейс). Еще можно использовать компьютер, который удобен для управления, когда вы дома; в отличие от смартфона, который поможет «рулить» всем на расстоянии: смотреть в видеокамеры, активировать свет и обогрев, когда вы собираетесь прийти домой, автоматизировать открытие штор и жалюзи по утрам и так далее.

Внешне такая система выглядит примерно так, как показано на скриншоте. Элементы системы общаются между собой и с управляющей программой при помощи локальной сети вашего дома (с централизованным сервером или даже серверной), а выход в интернет имеют ограниченный – ровно настолько, насколько это нужно для управляющего интерфейса.

Таким образом, с компьютера ли, со смартфона – почти с любого устройства вы можете управлять всеми системами «умного дома». Абсолютно всеми.

Но есть и проверенное временем решение: пульт дистанционного управления. Если вам неохота задействовать смартфоны и планшеты, старый добрый пульт ДУ придет на помощь. В каждой комнате в нужном месте будут установлены панели управления (или же вмонтированы в стену). Пульты бывают с экраном или без, цветным или черно-белым, с кучей кнопок или с еще большей кучей кнопок, с подсветкой или без нее… в общем, это тоже выход, хотя за потерю такого пульта или выход его из строя придется заплатить сумму немаленькую. Но плюс тот в том, что все пульты – если их несколько – объединены в единую систему, и с любого пульта можно управлять любым компонентом.

Music is everywhere

Как же «умный дом» обойдется без централизованной системы аудио-видео? Конечно, никак: на этапе проектирования закладываются необходимые кабели, а потом комнаты оснащаются акустическими системами, как проводными, так и беспроводными.

Домашний кинотеатр - это прошлый век.

Сейчас в моде домашний развлекательный ценрт

Такая система носит отдельное название «мультирум» и позволяет слушать музыку и смотреть фильмы, фотографии в любом помещении, где установлена звуко- и видеовоспроизводящая аппаратура. Это может быть как любая комната, так и гостиная, ванная или даже наружная часть дома, если у вас дом и колонки выведены наружу – для вечеринок, например. Подключенный к системе «мультирум» смартфон даст возможность управлять всем этим делом из любой точки: показать на любом телевизоре фотографию с планшета или самого смартфона, запустить воспроизведение фильма или музыкальных композиций. И при этом вам не нужны никакие провода, не нужно думать о совместимости интерфейсов и прочих страшных словах: «умный дом» сделает все за вас. А если вы передислоцируетесь из одной комнаты в другую, система сделает то же самое и с музыкой, переключив ее из старой локации в новую. То же можно сказать про телевизоры, если у вас их много.

Шторы, двери, окна…

Само собой разумеется, что управление электросистемами включает в себя такие элементы как шторы с их автоматическим открытием и закрытием (скажем, по утрам и вечерам), так и окна, которые являются частью климатической системы. Сюда же можно отнести автоматически закрываемые двери, что можно использовать как для сохранения тепла, так и для предотвращения несанкционированного доступа в то или иное помещение

Сюда же можно включить и пылесосы: сегодня это стало возможным благодаря ударной популярности роботов-пылесосов; «умный дом» сам активирует ползучего помощника в то время, когда вас нет дома, и выключит его перед вашим приходом. Современные плиты с подключением к домашней локальной сети позволят нагреть духовку аккурат к вашему приходу, чтобы вам было что готовить, если действительно соберетесь. И таких мелочей – полный дом. Просто чтоб вы знали: все это есть.

На кухне вся техника сообща выполняет единую задачу

Повторим, что все системы собираются с использованием как зарубежных, так и отечественных компонентов.

Энергосбережение

Формально про энергосбережение рассказывать нечего, потому что по умолчанию оно проектируется со всеми системами «умного дома». То есть пол греет не дольше положенного, лампочки – светодиодные, а системы обогрева и кондиционирования не работают в отсутствие живых. Но повторим, что именно энергосбережение не является сегодня приоритетом при оборудовании «умного дома» в России, и в этом, пожалуй, заключается основное отличие систем, внедряемых в России от таковых, внедряемых за рубежом.

Много электроприборов требуют особого режима экономии

Впрочем, с учетом быстро набирающей популярности топика, вполне возможно, что в ближайшем будущем и мы к этому придем.

Конструктор от Samsung

На недавно прошедшей выставке CES 2014 корейский производитель Galaxy S4 представил свое видение «умного дома», а точнее, полностью законченную и укомплектованную систему Samsung Smart Home.

Естественно, в основном она состоит из устройств, производства самого Samsung. В первую очередь это телевизоры с поддержкой технологии Smart-TV, собственные же вышеупомянутые смартфоны, планшеты и различные Galaxy Gear. Данные гаджеты несут в себе контролирующую часть структуры, поскольку управляют единой платформой. А Smart Home – это, собственно, название самой этой платформы.

Конечно, это далеко не все, что входит в структуру: туда же внедряются и холодильники, и телевизоры, и стиральные машины, и кондиционеры, и светодиодные лампочки на потолке – в общем, все, что можно назвать электронными устройствами.

У Samsung Smart Home три основные функции: управление устройствами (Device Control), наблюдение за домом (Home View) и пользовательский сервис (Smart Customer Service). Неизвестно на сегодняшний момент, русифицирована ли управляющая система, но скорее всего да.

Функция Device Control позволит изменять настройки техники даже за пределами дома (например, с помощью планшета Galaxy Note). Скажем, вы можете включить или выключить отопительную систему или люстры простым нажатием на виртуальную кнопку. Поддерживается и голосовое управление: сообщаете своему Galaxy S3, что вы уходите из дома или ложитесь спать, и система выключает свет, телевизор и прочие нужные только в доме вещи.

Home View дает возможность наблюдать за всем этим добром с помощью встроенных в девайсы камер. Естественно, если у вас есть какие-то внешние камеры видеонаблюдения (то есть не встроенные в технику), то они тоже будут задействованы; но формально вы можете из любой точки посмотреть на мир своей кухни «глазами» холодильника или стиральной машины. Агрегаты сторонних производителей могут подключаться с помощью фирменного протокола Smart Home software protocol (SHP). Более того, сам производитель сообщает о том, что даже устройства контроля других производителей могут использоваться в Samsung Smart Home с помощью данного протокола.

Smart Customer Service занимается обслуживанием всей техники и поддерживанием ее работоспособности. Вам придет SMS-напоминание о том, что пора проверить техническое состояние той или иной техники, и система сама еще и подскажет, куда именно нужно обратиться по поводу той или иной неполадки.

Разумеется, основной минус такой системы – зависимость от Samsung и ее благосклонности в плане техподдержки и совместимости сторонних элементов. Но тут уже предугадать ничего нельзя.

Опасности «умного дома»

Если есть замок, то к нему найдется и ключ – гласит прописная истина. Разумеется, если есть масса устройств, которые могут общаться друг с другом и с пользователем удаленно, есть и желающие все это взломать, взять под свой контроль и что-нибудь испортить. И уже неважно, с какой целью.

Хакер пришёл на смену воришке

Конечно, поскольку сегмент «умной» техники еще очень даже новый, с защитой у них все пока не очень. Это было примерно как с Android-смартфонами: пока не начали изобретать для них первые вирусы и трояны, никто и не почесался на тему выпуска антивируса. А потом – хорошего антивируса.

Но в отличие от смартфонов, с «умной» техникой все развивается гораздо быстрее – в том числе и благодаря ее гораздо более быстрому распространению. Поэтому производители такой «умной» техники – тот же Samsung – должны озаботиться вопросом безопасности как можно скорее. А то неровен час, холодильник подогреет все хранящиеся продукты, а стиральная машина перекроет сливной клапан и будет выплевывать одежду с водой на пол на радость соседям снизу.

Цена вопроса

В конце октября прошлого года на выставках HI-TECH BUILDING и Integrated Systems Russia 2013 Экспоцентра состоялась презентация действующей модели «умного дома», разработанной специально с учетом специфики российских пользователей. Были продемонстрированы четыре полностью автономно функционирующие комнаты в квартире с соответствующими пультами управления, датчиками, светом и техникой. Стоимость подобного проекта составляла 2 млн. рублей, что не составит проблемы для высшей касты российского общества, но неподъемно для большинства семей.

Но на самом деле финальная цена зависит больше от фантазии заказчика, поскольку тут играет роль количество встроенных систем, используемые бренды той или иной техники, цена работы специалистов и так далее. Поэтому те, кто желает обзавестись такой системой и нет желания возиться со всем лично – запасайтесь и приличной суммой.

Для приготовления ароматного кофе и напитков на его основе, важно правильно установить кофемашину. В этой статье, эксперты Miele расскажут о нюансах подключения такой техники.

Как правильно подключить кофемашину

Кофемашины Miele разделяют на две категории:

. Устанавливают в ниши кухонных шкафов. При их установке необходимо учитывать соразмерность техники и ниши. . Установка происходит на плоскость столешницы.

При подключении кофемашины к сети электропитания:

Учитывают показатели сети и требования машины к ней. Они указаны в типовой табличке в руководстве пользователя.
Розетку делают легкодоступной. В случае стационарного подключения используют защитный автомат УЗО. Монтаж должен производить квалифицированный специалист с соответствующим разрешением.
Обязательно наличие заземления в цепи. Использование техники Miele в сети без заземления приводит к риску поражения электрическим током.

Подключение воды к кофемашине

Вода в кофемашины Miele поступает:

Из системы водоснабжения. Подключение происходит напрямую. Вода поступает в автоматическом режиме. Подобную схему подключения используют встраиваемые кофемашины серии «‎CVA».
Из емкости. Наполнение производят вручную, воду необходимо заменять каждый день.

Как подключить кофемашину к водопроводу

К водопроводу можно подключить кофемашины Miele с функцией «‎Direct Water». Вода автоматически наполняет емкость при необходимости. Это такие модели, как CVA 7845. Для установки необходимы:

Процесс подключения к холодному крану:

Удаляем колпачок с задней стороны кофемашины.
Проверяем наличие уплотнительных колец с обеих сторон шланга. При их отсутствии — вставляем их.
К кофемашине присоединяем конец шланга расположенный под углом. Закручиваем накидную гайку вручную.
Соединяем шланг с запорным краном водопровода. Затягиваем гайку при помощи ключа.
Плавно открываем запорный кран. Проверяем герметичность соединений. При необходимости — подтягиваем гайки, меняем положение уплотнительных колец.

Как подключить кофемашину к бутыли с водой

Кофемашины Miele не предназначены для подключения к кулерам и прочим емкостям для воды. Мы не рекомендуем самостоятельную модернизацию техники Miele — это приводит к потере гарантии и риску для здоровья. Вода, которая длительное время находится в емкости, может содержать микроорганизмы.

Воду в кофемашине меняют ежедневно. Для этого:

открываем дверцу прибора;
выдвигаем емкость для воды;
заливаем свежую питьевую воду до отметки «‎max»;
задвигаем емкость обратно, закрываем дверцу.

При наполнении емкости:

следим за качеством воды. Жесткая вода с примесью хлора и металлов вредит здоровью, негативно отражается на вкусе кофе и вредит чистоте кофемашины;
используем холодную питьевую воду;
не применяем воду, насыщенную углекислым газом.

Как подключить кофемашину к телефону

Для подключения кофемашины к телефону и дистанционного управления, необходимо наличие:

Wi-Fi сети;
приложения Miele@home — возможна загрузка из сервиса Google Play;
учетная запись Miele.

После первого включения кофемашина предложит вам настроить подключение. Это можно сделать и позже — для этого нажимаем кнопку «Пропустить‎». Для настройки:

Функция «‎Mobile Start» запускает дистанционное приготовление напитков через приложение. Для этого нажимаем сенсорную кнопку на дисплее и выбираем нужные опции. Нажимаем «‎Ок». Функция автоматически отключается через 24 часа.

Подключение к телефону позволяет следующее:

дистанционное управление кофемашиной;
вызов информации о рабочем состоянии;
изменение настроек машины.

Как установить капсулу в кофемашину

На данный момент Miele производит только кофемашины зернового типа. Они имеют преимущества в сравнении с капсульными:

более простой подбор расходных материалов;
широкий выбор напитков — более 10 видов кофе, кофейных напитков и чая;
лучшее раскрытие вкуса.

Miele предлагает собственную линейку цельнозернового обжаренного кофе Black Edition:

Cafe Crema;
Espresso;
One for All;
Decaf — зерна, прошедшие декофеинизацию.

Установка фильтра для кофемашины

Фильтр кофемашины необходимо очищать один раз в месяц. Для его установки и очистки:

Читайте также: